NOS FORMULES TRAITEUR

NOTRE OFFRE TRAITEUR EN LIVRAISON

Vous avez un évènement professionnel ou privé à organiser et vous désirez faire appel à un traiteur de qualité ?
Vous cherchez une solution de traiteur en ligne qui sort de l’ordinaire ? 

Nous vous proposons notre service traiteur de cuisines du monde en format livraison : retrouvez nos recettes incontournables livrées directement au bureau : plateaux de pièces cocktails salées et sucrées, incontournables mezzés, plats, salades et accompagnements, jus maison … vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour votre réception !

👉 Pssst : nous vous avons même concocté des Formules clé en main pour vous faciliter la vie : apéritif, cocktail dînatoire ou bien buffet à partager (également en format végétarien !). Alors, n’hésitez plus : faîtes appel à notre service de livraison traiteur, vous pouvez passer commande en quelques clics !

LES INCONTOURNABLES DES CUISTOTS : JE LES VEUX !

> Les pièces cocktails : découvrez la pièce Kuku Sibzamini, une omelette d'Iran aux cébettes et persil, nos brochettes Yassa du Sénégal et leur sauce soblé à tomber, ou encore nos Fatayers, petits pains syriens au fromage ; sans oublier tous nos choux et tartelettes aux recettes du monde, nos succulents beignets à la farine de pois chiche…
> Les mezzés : l’indétronable houmous sait faire de la place à nos autres caviars de légumes aux mille saveurs et mille couleurs : betterave, courgettes, aubergine, courge… aux herbes frâiches et assaisonnements à tomber.
> Les plats carnés, plats végétariens et accompagnements : De l'Agneau Buhna au Butter Chicken découvrez nos plats de viande mijotés : à associer avec notre Kabuli Pulao, riz sucré-salé préparé avec des épices, des raisins secs et des carottes... un délice made in Afghanistan ! Pour les flexitariens, goûtez à nos délicieuses salades comme la Mushroom Choila origine Népal, aux pleurotes et poivre timut : elle ravira vos papilles !
> Les jus maison : Bissap ou Zanjabil : jus frais fleur d’hibiscus ou citron-gingembre : une fois goûtés, choisir votre préféré risque de ne pas être facile.
> Les desserts : vous ne vous remettrez pas de nos nouveaux cookies pistache fleur d’oranger…on ne pourra pas dire qu’on ne vous avait pas prévenu !

UNE CARTE OUI, MAIS DE SAISON !

Notre carte est renouvelée en printemps/été et en automne/hiver.  Nous privilégions les ingrédients de saison, tout en rendant honneur aux recettes de cuisine du monde élaborées par nos chefs. 
Certaines recettes figureront donc à la carte uniquement en saison estivale, comme nos brochettes de légumes d’été rôtis au za’atar (Syrie), tandis que nous mettons à l’honneur la courge en hiver, sublimée par exemple en Chou Misti , caviar de courge butternut et huile de moutarde (Bangladesh).

VOUS AVEZ DIT TRAITEUR VÉGÉTARIEN ?

Plus de 70% de nos recettes sont végétariennes (même si certaines de nos spécialités sont évidemment à la viande, comme nos fabuleuses boulettes Kefta boeuf agneau) ; et oui nous sommes convaincus que nous pouvons vous régaler avec des spécialités non carnées :)
Nous proposons également à notre carte quelques recettes vegan tout aussi savoureuses.

NOS FORMULES CLé en main : APERITIF, COCKTAIL DÎNATOIRE ET BUFFET

Vous êtes plutôt formule cocktail dînatoire …?  Vous n’avez pas besoin d’accompagnement sur-mesure ni de maîtres d’hôtels pour votre évènement ? Alors foncez : nos formules Apéritif sur le pouce, Apéritif salé, Apéritif salé végétarien, Apéritif salé et sucré, Cocktail dînatoire, Cocktail dînatoire végétarien, ainsi que tous nos plateaux de pièces cocktail sauront répondre à vos attentes.

Vous vous orientez vers un format de buffet à partager ? 
Vous souhaitez organiser un buffet dînatoire ou un buffet déjeunatoire en entreprise ? un buffet anniversaire ? Nous amons mis tout notre savoir-faire dans nos propositions de formules clé en main de buffets froids, existant en option veggétarienne et en format “sur le pouce” … et sinon libre à vous de composer vous-même votre menu buffet traiteur avec nos plats, salades et mezzés à la carte !

Besoin d'un traiteur pour un repas de Noël en entreprise ? Retrouvez nos offres cocktails de Noël, buffet de Noël, petit déjeuner de Noël

UN PACKAGING RESPONSABLE

UNE LIVRAISON RAISONNÉE POUR DES COMMANDES À 48H

Pour notre service de traiteur en ligne, vous pourrez effectuer votre commande sur notre e-shop en quelques clics, jusqu’à J-2 en commande last minute.

>Nous privilégions toujours une livraison en propre par nos livreurs en CDI, et sinon passons par notre partenaire Star Service, ou bien par le Castor, acteur responsable de livraison à vélo, le tout directement livré à votre bureau :) Nous livrons nos cocktails entreprises et particuliers à Paris et Ile de France : retrouvez nos zones de livraison.

👉 Pssst : vous êtes conquis, mais vous avez besoin d’un accompagnement sur-mesure ?
Faîtes appel à notre savoir-faire de traiteur évènementiel et demandez-nous un devis.