QUI SE CACHE DERRIÈRE
LES CUISTOTS ?

En plus d’être d’une rapidité redoutable en cuisine, Bishnu met aussi beaucoup de cœur à l’ouvrage. Résultat : des Momos et autres merveilles népalaises remplis d'amooour, à savourer sans modération !

Pro des pastels, du yassa et du mafé, Babacar (appelez le Babs) est aussi un grand fan des classiques musicaux français. Il vous défie sur un blind test quand vous voulez !

Après avoir été plongeur, Dhargyal a rejoint les équipes en cuisine en tant que commis de cuisine puis chef de partie pâtisserie … C’est aussi ça l’aventure des Cuistots : permettre à nos recrues de grandir et de développer de nouvelles compétences !

Vivek est notre fée du logis, toujours souriant et prêt à rendre service, si on est aussi bien dans nos bureaux de Montreuil, c’est grâce à lui !

Sous chef, Rojot est spécialiste de la cuisine bengali et indienne et prépare le meilleur Biryani de tout Paris ! Il nous régale aussi avec plein d’autres spécialités dont les noms seuls font déjà voyager : Murghi Malai, Gulab Jamun…

Second de cuisine et maître absolu des falafels et du houmous, il a un nombre incroyable de mezzés à vous faire découvrir : Keshke, Mtabbal Shawandar.. et on ne vous parle pas de ses Yalanjis (feuilles de vignes farcies) qui sont à tomber !

Premier apprenti de l'aventure des Cuistots, Alassane a gravi les échelons et porte désormais la toque de demi chef de partie. Chapeau !

Marin connaît les moindres recoins du labo comme sa poche ! C’est un passionné de musique, de cuisine, d’histoire mais aussi… de bière ! Il a créé son asso et fabrique même sa propre bière “Délivre-nous du Malt!”, allez checker ça sur notre e-shop !

Elle jongle entre les différents sujets administratifs de l’entreprise. Mylène est aussi passionnée de travaux manuels, entre boucles d’oreilles et vitrines miniatures, la création c’est son dada !

Thomas assure le pilotage commercial, financier et RH des Cuistots Migrateurs et manie aussi bien sa calculatrice que les blagues qu’il fait au reste de l’équipe. Parce qu'on peut être un pro d'excel ET être super cool ;)

Toujours de bonne humeur, Timothée fait le pont entre les équipes commerciales, production et marketing pour innover et créer de nouvelles recettes ! Si vous avez des idées de recettes, n’hésitez pas à lui écrire ;)

Passionné de cuisine, il est le Directeur Général des Cuistots. Il dirige les départements Événementiel, Commercial et Marketing / Communication. Son péché mignon reste quand même les dégustations.

De la plonge à l’organisation d'événements, il est aujourd’hui Président des Cuistots Migrateurs et pilote les grandes orientations stratégiques pour l’entreprise et l’école.