En livraison à Paris et sur toute l’Île-de-France, les Cuistots Migrateurs proposent une gamme de plateaux repas pensée pour répondre aux...
En livraison à Paris et sur toute l’Île-de-France, les Cuistots Migrateurs proposent une gamme de plateaux repas pensée pour répondre aux besoins des entreprises et séminaires à la recherche de praticité, de qualité et de saveurs. Notre offre se distingue par la diversité de ses menus, l’équilibre nutritionnel des plateaux et l’engagement fort que nous avons de valoriser la cuisine de chefs réfugiés, tous issus de cultures et horizons variés.
Une cuisine du monde authentique et savoureuse
A l’instar de la plupart des traiteurs, Les Cuistots Migrateurs se démarquent sur le marché du plateau repas traditionnel par la mise en avant d’une cuisine métissée portée par des chefs réfugiés. Les recettes proposées, toutes emblématiques de nos collaborateurs, reflètent la richesse des patrimoines culinaires du Bangladesh, d’Iran, du Sénégal, de Syrie, du Népal, du Sri Lanka ou encore du Tibet, tout en respectant les standards attendus d’un service de livraison de plateaux-repas haut de gamme à Paris.
Ainsi, vous pouvez retrouver les plats suivants :
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Poulet Murghi Malai (Bangladesh) : Poulet dans une sauce crémeuse au lait de coco et épices douces, idéal pour un repas traiteur convivial.
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Sabzi Polo Mahi (Iran) : Émietté de saumon mariné au curcuma et riz basmati aux herbes, inspiré des traditions persanes.
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Poulet Yassa (Sénégal) : Poulet à la moutarde et à l’oignon, fraîcheur et acidulé, parfait pour les pauses déjeuner en entreprise.
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Freekeh (Syrie) : Assortiment de recettes végétariennes, salade de crudités mélasse de grenade et blé vert fumé aux amandes et à la grenade bio, un plat sain et équilibré.
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Nouilles Chowmein (Tibet) : Nouilles sautées aux légumes, sésame et sauce soja, une option de plateau végétarien moderne.
Les Cuistots Migrateurs renouvellent leur carte régulièrement afin d'explorer de nouvelles saveurs et adapter le menu en fonction des produits de saison. Le menu d’automne valorise ainsi les légumes racines - comme la betterave, le chou et les carottes - et les pommes de terre.
Des menus complets
Chaque plateau-repas se compose d'un plat principal accompagné d'une entrée et d'un dessert. Si nous veillons à équilibrer les menus, nous mélangeons les influences afin de faire voyager nos clients, le temps d'un repas.
Voici quelques exemples de plat et de leurs accompagnements :
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Le Poulet Yassa emblématique du sénégal est accompagné d’un Salatet Malfouf (une salade de chou rouge, carottes et grenade) syrien et d’un Mast Bah (Yaourt au coulis de coing et éclats de noix) iranien
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Notre saumon "Sabzi Polo Mahi" venu d’Iran se déguste avec un Salata (une salade de concombre, tomate et radis) d'Afghanistan et un Basboussa (Gâteau moelleux de semoule moyenne, noix de coco et pistaches) syrien.
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Le Boeuf Kefta vient avec un Mezzé des caviars syriens et un Cookie pistache fleur d'oranger et pépites de chocolat, pour le coup international.
Vous pouvez compléter les plateaux-repas par un verre de fraîcheur et nous vous invitons pour cela à consulter notre carte des boissons lorsque vous commandez. Nous avons à disposition :
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eau plate
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eaux pétillantes
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jus de fruit maison
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jus de fruit artisanaux
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vins et bière
Des offres adaptées et détaillées
Afin de convenir à tous les régimes, Les Cuistots Migrateurs proposent des plateaux-repas végétariens et vegan parfaitement adaptés à ceux qui souhaitent privilégier des recettes à base de légumes, céréales ou d’alternatives végétales.
Pour chaque plateau, la liste détaillée des ingrédients ainsi que les allergènes éventuels sont clairement indiqués afin de garantir la transparence et la sécurité de tous les convives, quels que soient leurs besoins spécifiques.
Des plateaux-repas pour tout type d’événements
La livraison de plateaux-repas à Paris et en Île-de-France s’adapte à vos usages, pro comme perso :
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Repas d’entreprise et réunions professionnelles
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Séminaires, formations et conférences
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Déjeuners de groupe et team buildings
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Repas à domicile ou pour votre anniversaire
En quelques clics, nous pouvons vous livrer vos plateaux-repas partout à Paris et en Île-de-France. Et si vous avez besoin d’un accompagnement personnalisé (sélection des menus, quantités, contraintes de site), demandez un devis pour une proposition sur-mesure.
Qu'est-ce qui distingue Les Cuistots Migrateurs des autres offres ?
Outre l’originalité des saveurs et le soin porté à chaque plateau repas, l’engagement sociétal est une pierre d'angle de notre proposition.
Devenu un standard pour beaucoup, il est important de rappeler que nous prenons soin de réduire notre empreinte carbone. Ainsi, chacun des plateaux-repas est servi dans une boîte recyclable en pulpe de cannes et est accompagné de couverts en bambou et d'une serviette. Pour aller plus loin, lorsque vous commandez deux unités d'un même produit, nous veillons à le livrer dans une même barquette afin d'économiser les déchets.
Chaque commande contribue aussi et surtout à l’insertion professionnelle de cuisiniers réfugiés et à la valorisation de savoir-faire culinaires rares à Paris. Depuis 2016, Les Cuistots Migrateurs font le pari d’employer des chefs issus de l’exil — Afghanistan, Iran, Syrie, Tchétchénie, Éthiopie, Népal… — leur offrant un contrat stable, équitable et la possibilité de s’intégrer par leur passion : la cuisine.
Cette approche solidaire va bien au-delà de la simple livraison de plateaux repas : c’est une démarche profondément humaine. Pour nous, la diversité est une richesse et chaque cuisinier est ambassadeur de sa culture.
Comment commander vos plateaux-repas ?
Processus de commande
Notre processus de commande est simple, rapide et se fait intégralement en ligne :
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Choisissez votre menu en ligne depuis notre liste de propositions, avec photos et descriptions détaillées.
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Indiquez la date, l’heure et l’adresse de livraison.
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Validez votre commande directement sur le site.
Délais et disponibilité :
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Délais flexibles, mais nous recommandons 48 heures d’anticipation pour garantir la disponibilité de tous nos plateaux-repas.
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En cas d’urgence, contactez-nous: nous ferons notre possible pour vous satisfaire, sous réserve de produits disponibles et de nos capacités de production.
Chaque produit disponible est affiché sur la page officielle; le stock est mis à jour en temps réel pour limiter tout risque de rupture de stock.
Nos plateaux repas sont disponibles dans tout Paris à partir de 5 convives.
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour une expérience sans stress même s’il est préférable de commander au moins 48 heures à l’avance.
Pour les commandes récurrentes ou en grand nombre, nous proposons un accompagnement personnalisé. Un membre de notre équipe vous aide à sélectionner les menus, dimensionner les quantités et organiser la logistique. Ce suivi garantit une prestation sans faille, même pour des événements complexes.
Comment fonctionne la livraison à Paris ?
La livraison plateau repas Paris et proche banlieue (Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne) est assurée du lundi au vendredi avec des créneaux flexibles, même tôt le matin. Selon la distance, nous livrons à vélo ou en véhicule propre, avec suivi en temps réel de votre commande. Nos emballages recyclables (pulpe, carton, bambou) garantissent une conservation optimale et une présentation soignée, même après transport.
Notre système de livraison de plateaux-repas à Paris est optimisé pour que vos repas arrivent à l’heure, à la bonne température et en parfait état. Nous planifions nos itinéraires en tenant compte des conditions de circulation et prévoyons une marge de sécurité pour absorber les imprévus. Une flotte adaptée nous permet de gérer tous les volumes, du petit déjeuner d’équipe au grand séminaire.
Pour les commandes importantes ou les livraisons à étages multiples, nous mobilisons le personnel nécessaire pour une installation rapide et efficace. Notre équipe manipule chaque plateau traiteur avec soin, respecte vos consignes de site et veille à la qualité de présentation jusque dans vos salles de réunion.
Zoom sur nos clients à Paris
Les plateaux repas des Cuistots Migrateurs sont choisis par une grande diversité de clients professionnels. Nous accompagnons au quotidien les TPE, PME et grands groupes, mais aussi les collectivités, institutions et associations. Nous répondons également aux besoins des particuliers pour leurs événements privés, avec le même niveau d’exigence qu’en entreprise.
Ce que nos clients soulignent le plus:
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La fraîcheur des produits et l’équilibre des plats.
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L’originalité des recettes venues du monde entier.
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La fiabilité de notre service traiteur et la ponctualité des livraisons.
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La qualité du service client et la clarté des informations (prix par unité, liste d’ingrédients, allergènes)
Conclusion
Les plateaux repas des Cuistots Migrateurs sont la solution idéale pour un déjeuner d’entreprise ou un événement professionnel à Paris. Entre fraîcheur, diversité, et engagement solidaire, chaque plateau est l’occasion de voyager à travers une cuisine authentique et engagée.
Besoin d’une expérience de traiteur inoubliable à Paris ? Testez la livraison de plateaux repas signés Les Cuistots Migrateurs !
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