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Mahi Safran - Cabillaud nacré à aneth, riz aux écorces d’oranges et sauce safranée
Mahi Safran - Cabillaud nacré à aneth, riz aux écorces d’oranges et sauce safranée
Pour les fêtes, découvrez une interprétation élégante du Mahi Safran, un plat délicat aux parfums d’Iran. Le cabillaud, cuit juste pour révéler sa texture nacrée, est relevé d’un mélange subtil d’aneth, de baies roses et de noix qui apporte équilibre et finesse. Il s’accompagne d’un riz parfumé aux écorces d’oranges, dont les notes légèrement confites évoquent la chaleur des repas de fin d’année. Le tout est sublimé par une sauce safranée riche et lumineuse.
Un plat raffiné, tout en douceur, idéal pour une table de Noël qui mêle tradition et voyage.
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Nos packagings éco-responsables
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Pensés pour la planète, pratiques pour vos équipes
Que ce soit pour un buffet à partager ou un cocktail debout, vos produits sont livrés dans des barquettes en pulpe de canne recyclables ou des plateaux, sans plastique et prêts à déguster.
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Moins d’emballages, plus de bon sens
À partir de 2 unités d'un même produit commandées, nous remplaçons plusieurs petites barquette par une grande barquette. Même générosité, moins de déchets.
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Les couverts, uniquement quand vous en avez besoin
Par défaut, votre commande est livrée sans accessoires (si ce n’est des serviettes compostables). Si vous en avez besoin, vous pouvez ajouter des cuillères de service ou un kit vaisselle à votre panier.
