Le mot du chef
Tendre et réconfortant, le mafé est un plat phare de l'Afrique subsaharienne. On peut le cuisiner pour tous les goûts (poulet, agneau en passant par la version veggie), mais celui que je préfère et qui me rappelle mon enfance c'est le Mafé de boeuf !
et avec ceci ?
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6/8 personnes - 350g
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Syrie
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Tibet
4/6 personnes - 750g
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