• Fesenjan - Effiloché de canard confit à la mélasse de grenade, mesclun de jeunes pousses - Les Cuistots Migrateurs

Fesenjan - Effiloché de canard confit à la mélasse de grenade, mesclun de jeunes pousses

Fesenjan - Effiloché de canard confit à la mélasse de grenade, mesclun de jeunes pousses

4/6 personnes - 750g
45,00€ HT 49,50€ TTC
0,00€ HT TTC 45,00€ HT 49,50€ TTC

Offrez à vos convives une parenthèse raffinée aux accents perses avec ce Fesenjan de fêtes. Canard confit nappé d’une mélasse de grenade légèrement acidulée, relevé par le croquant des noix. Le tout s’accompagne d’un mesclun de jeunes pousses et de persil frais, ainsi que de fines tranches de magret fumé.

Un plat généreux, élégant et chaleureux, parfait pour illuminer vos tables de fin d’année.

Iran
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Conseil de dégustation

À déguster froid - sortez vos saladiers 30 minutes à l’avance

Ingrédients & Allergènes

Fesenjan : Canard, sel, curcuma, paprika, grenade, jus d'orange, sucre, eau, noix, huile de noix, jeunes pousses de betterave, jeunes pousses d'épinard, jeunes pousses de roquettes, persil plat, salade frisée, magret de canard.

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Cocktail dinatoire prêt à déguster

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