Le mot du chef
Chez moi à Silt’e, les sambusas, c’est très courant : tout le monde en fait avec des légumes des champs. Cette recette m’a été apprise par ma tante quand j’étais enfant. J’en ai beaucoup cuisiné et mangé avec toutes sortes de farces, mais mes préférés restent ceux aux petits pois, pommes de terre et carottes.
et avec ceci ?
NOS SUGGESTIONS TRAITEUR
Syrie
6/8 personnes - 350g
Sénégal
20 brochettes et 2 sauces
Syrie
4/6 personnes - 750g
Syrie
6/8 personnes - 350g
Syrie
6/8 personnes - 350g
Syrie
4/6 personnes - 650g
Inspiré des cuisines de nos chefs
6/8 personnes - 590g
Dépaysement garanti avec cette recette végétarienne qui rappelle le célèbre Chicken Choila : de savoureuses pleurotes grises grillées associées à un mix d'épices détonnant !
Syrie, Népal, Iran
Népal
4/6 personnes - 750g
25 petites assiettes en canne à sucre, 25 fourchettes en bois
Bangladesh
20 pièces
10 petites assiettes en canne à sucre, 10 grandes assiettes en canne à sucre, 10 kits couverts en bambou avec serviette
Notre savoureuse salade Yassa, cousine des célèbres brochettes éponymes : de délicieux morceaux de poulet mariné au citron, carottes et cacahuètes ! Miam !
Sénégal, Afghanistan, Syrie
Syrie
6/8 personnes - 350g
Afghanistan
4/6 personnes - 650g
Iran
4/6 personnes - 650g
Népal, Syrie
16 pièces
Tchétchénie, Bangladesh, Iran
24 pièces
Syrie
24 pièces
Syrie, Bangladesh
24 pièces
Syrie, Bangladesh, Iran
24 pièces
Syrie
4/6 personnes - 750g
Inspiré de la cuisine de nos chefs
4/6 personnes - 900g
Un assortiment de boissons sans alcool dont nos fameux jus maison
10 personnes
Syrie
4/6 personnes - 750g
Avec notre recette d'agneau Bhuna mariné aux épices douces, vous partez direction le Bangladesh en une bouchée.
Bangladesh, Iran, Syrie
Inspiré des cuisines de nos chefs
10 pièces
