Commercial Événementiel
CDI (h/f)

À propos

Les Cuistots Migrateurs est le premier traiteur de cuisines du monde qui emploie des cuisiniers réfugiés.

Nous avons lancé ce projet début 2016, avec l’idée de changer les regards sur les réfugiés en montrant ce qu’ils peuvent nous apporter de positif, à commencer par des cuisines méconnues et des saveurs nouvelles.

Et ça marche ! Nous sommes désormais près de 30 personnes dont la moitié sont des chefs réfugiés et travaillons avec des particuliers et des entreprises comme Carrefour, BNP Paribas, BETC, KPMG, l’UNESCO, Ulule, …. pour des prestations de 10 à 2000 personnes. Nous venons également d’ouvrir un restaurant à Paris et de publier un livre aux éditions de La Martinière. Enfin, nous avons réussi à rassembler une communauté de soutiens et de fans (12K sur Facebook).

Nous recherchons désormais un(e) commercial(e) avec une expérience forte dans le monde du traiteur, pour renforcer notre équipe commerciale en forte croissance.

Descriptif du poste

Au sein d’une équipe de 6 personnes, vos missions seront les suivantes :

  • Suivi des clients de A à Z, de la réception des demandes entrantes jusqu’à la réalisation de l’événement, avec un pipe commercial classique d’une trentaine de prospects à la fois,
  • Présence physique sur les gros événements, parfois tôt le matin ou tard le soir, en coordination entre l’équipe de service et le client,
  • Rendez-vous clients et animations de dégustations pour des prospects,
  • Participation proactive à l’amélioration des process et outils de vente,
  • Participation au ciblage des clients prospects et partenaires potentiels, et à la définition de la stratégie commerciale avec le responsable commercial,
  • Enfin, vous apportez votre expérience au reste de l’équipe et êtes capable de former les commerciaux plus juniors.

Profil recherché

Votre expérience et vos qualités :

  • Au minimum 3 ans d’expérience professionnelle en commercial en traiteur organisateur de réceptions,
  • vous aimez ce métier et souhaitez découvrir une autre approche,
  • Formation Bac +3 minimum, idéalement dans la vente/commercial,
  • Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e),
  • Travailler en équipe est très important pour vous,
  • Vos clients apprécient votre sens commercial, votre implication et votre discrétion.
  • La satisfaction client est votre priorité,
  • Vous avez l’habitude de travailler au contact de maîtres d’hôtel, de cuisiniers, et de régisseurs techniques,
  • Doté(e) d’une bonne aisance orale et écrite, vous défendez vos idées et savez convaincre et fédérer autour de vous,
  • Vous êtes constamment à la recherche d’outils et de moyens pour gagner en efficacité,
  • Vous êtes curieux(se) et ouvert d’esprit,

Les petits plus :

  • Vous adorez la cuisine et avez des bases d’oenologie,
  • Vous voulez être utile et croyez que l’entrepreneuriat social peut changer (un peu) le monde.

Détails pratiques

Type de contrat : CDI
Lieu : Montreuil (93)
Rémunération : selon expérience.
Poste à pourvoir au plus vite