Cuisinier – CDI ou Extra (h/f)

Notre équipe de cuisiniers est désormais au complet, mais elle devrait s’agrandir dans les prochains mois. Par ailleurs, nous avons régulièrement besoin de cuisiniers pour nous aider sur de grosses commandes.
C’est pourquoi nous vous invitons tout de même à postuler dès maintenant 🙂

À propos

Les Cuistots Migrateurs est le premier traiteur de cuisines du monde qui emploie des cuisiniers réfugiés.

Notre projet est né en 2016 avec plusieurs ambitions :

  • Montrer la richesse culturelle et les savoir-faire apportés par les réfugiés
  • Changer le regard sur les migrations en ayant un discours et une action positive
  • Faire émerger de nouvelles cuisines, authentiques, savoureuses

Nous avons actuellement une équipe d’une petite dizaine de cuisiniers originaires de Syrie, Iran, Tchétchénie, Népal et Ethiopie et nous cherchons à l’agrandir en recrutant de nouveaux cuisiniers passionnés et talentueux.

Descriptif du poste

Votre mission consistera à

  • Proposer, cuisiner et améliorer des recettes traditionnelles de votre pays, en lien avec Andy, chef de cuisine
  • Réaliser des plats
  • Travailler en équipe avec les autres cuisiniers
  • Ranger et nettoyer la cuisine et les espaces de travail et de stockage
  • Ranger les provisions

Profil recherché

Nous cherchons en priorité des personnes ayant le statut de réfugié ou sous protection subsidiaire, disposant d’un permis de séjour et d’un permis de travail.

Nous attendons les qualités et expériences suivantes :

  • Une bonne maîtrise du français ou de l’anglais
  • Une passion pour la cuisine et tout particulièrement pour la cuisine de votre pays
  • L’envie de partager ses recettes, sa culture
  • L’envie de progresser en cuisine et d’acquérir des compétences de cuisinier professionel
  • De la rigueur, de la ponctualité
  • De l’ouverture et une capacité à travailler en équipe

Une première expérience en cuisine est un plus 🙂

Détails pratiques

Type de contrat : CDI ou contrat d’extra
Lieu : Vincennes (94)
Rémunération : selon expérience
Poste à pourvoir au plus vite.